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美容料理レシピ
Beauty Recipe
アンチエイジング・ディップ
NO.9 : アンチエイジング・ディップ「アボガドと豆腐のディップ」
汲玉
食生活アドバイザー。
http://kuyanino.exblog.jp/
アボガドと豆腐のディップ。肌を美しく、若々しさを保つために欠かせないビタミンEが豊富なアボガドと女性ホルモンに似た作用をする大豆イソフラボンたっぷりの豆腐でつくるディップ。パンや生野菜と一緒にどうぞ。
アボガドの美肌効果は強力。抗酸化作用が高いビタミンEがシミやくすみ対策に効き、カリウムが余分な塩分を排泄してむくみを改善。腸の動きを活発にする食物繊維が便秘を解消し、美しい肌の基本をつくります、良質のタンパク質がバランスよく含まれている豆腐と混ぜることでカロリーも抑えられます。
素材と分量
アボガド

1/2個
豆腐

50g
レモン汁

大さじ1
塩・こしょう

適量
作り方
【1】
豆腐を耐熱容器に入れてレンジ(500W)に30秒くらいかけてから
キッチンペーパーなどで、水気をしっかり取り除いておく。

【2】
アボガドの皮をむき、ざく切りにしておく。

【3】
ボウルに(1)と(2)とレモン汁を入れて、
マッシャーなどでつぶしながらよく混ぜ合わせる。

【4】
塩・こしょうで味を整える。(お好みでチリなどを加えてもおいしいです)

 
 
 
 
 

ノアージュ Noage - アンチエイジング・ヒアルロン酸・乾燥肌− -


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