加齢や紫外線によって真皮のコラーゲンの密度が低くなると、肌にハリがなくなり、シワやたるみが気になり始めます。コラーゲンやエラスチン等の繊維芽細胞を活性化するには、真皮に働きかけるケアが必要です。煮魚や手羽先などのメニューを取り入れましょう。夜、寝ている間に再生しますので、質の良い睡眠をとるように心がけるとさらに理想的です。